Tulum Peynirli Kek

Malzemeler

3 adet yumurta

1 su bardağı bitkisel sıvı yağ

1 su bardağı süt

3 su bardağı un

1 paket kabartma tozu

150 g tulum peyniri 1 tatlı kaşığı tereyağı

1 demet dereotu – ince kıyılmış

HAZIRLANIŞI

Yumurtayı sıvı yağ ve sütle iyice çırpın. Un ve kabartma tozunu birlikte eleyerek yumurta karışımına ekleyerek karıştırın.
Dereotunu ve tulum peynirini ekleyin.
Fırın kabını tereyağı ile yağladıktan sonra yapışmaması için unlayın ve ardından karışımı fırın kabına dökün.
180 derecede ısıtılmış fırında ortalama 25 dakika pişirin.
Servis yapmadan önce kendi kabında soğumaya bırakın.

Alıntı: Reçeteler gastrocappadocia.com internet sitesinden alınmıştır.